깔라만시 효능 5가지, 다이어트 효과, 먹는법, 부작용 : 칼라만시

By 웰빙하우


세계 음식재료 1001가지 중에서도 꼭 먹어봐야 할 인기 있는 과일, 깔라만시를 알고 계신가요? 요즘 다이어트 식품으로도 많은 주목을 받고 있는데요.

깔라만시는 동남아시아가 원산지인 운향과의 식물로, 아이스티나 샐러드, 아이스크림 등 다양한 음식에 사용되고 있어요. 라임과 비슷한 새콤한 맛이지만, 조금 더 쌉쌀한 맛이 특징이죠.

8월 중순부터 10월까지가 제철이며, 필리핀에서는 신이 주신 선물로 여겨질 만큼 많은 사랑을 받고 있어요. 작지만 레몬보다 4배 이상의 칼슘과 비타민을 함유하고 있어 생선과 고기의 비린내 제거에도 아주 좋죠.

현지에서는 길거리나 식당에서 쉽게 깔라만시로 만든 주스를 찾아볼 수 있고, 우리나라에서도 디톡스 재료로 인기가 많아지고 있답니다.

깔라만시 효능

깔라만시

1. 소화 촉진

깔라만시는 소화 촉진제 역할을 해서 위산 역류나 복부 팽만감, 가스와 같은 소화 문제를 개선하는 데 도움을 줄 수 있어요. 게다가 소화 촉진과 설사 방지에도 효과적이라 위를 편안하게 하려고 마시는 사람도 많죠.

특히, 깔라만시 원액으로 만든 음료는 체내 담즙의 흐름을 원활하게 해서 변비를 완화시키는 데도 일조할 뿐만 아니라 단백질, 지방, 탄수화물의 소화를 돕는 천연 소화 보조제로도 작용할 수 있다고 해요.

그리고 이 과일에 들어있는 비타민 C는 철분 흡수를 촉진시켜서 빈혈 예방까지 가능하게 해줄 수 있답니다.

2. 다이어트

깔라만시가 체중 감량에 효과적이라는 건 이미 잘 알려진 사실이에요. 이 과일에는 비타민 C와 철분이 많이 들어 있어서 체중 감량에 필요한 영양소의 흡수를 촉진시키는 데 도움을 줘요.

또한, 물이나 탄산에 깔라만시 원액을 섞은 음료를 꾸준히 마시면 신진대사가 활성화되고 체내에 쌓인 해로운 독소들이 씻겨 내려가서 우리 몸에 지방이 쌓이는 것을 억제하는 데도 도움이 되죠.

뿐만 아니라 깔라만시는 몸을 깨끗하게 해독하고, 모든 장기의 기능을 원활하게 해서 하루 종일 자연스럽게 지방을 태우고 칼로리를 소모하도록 유도할 수 있는데요.

지방이 줄어들면 에너지가 늘어나고 새로운 지방이 적게 생기기 때문에 체중을 감량하는 과정에서 깔라만시의 섭취가 많은 도움이 될 수 있어요.

3. 혈당 조절

당뇨병은 혈액 내 포도당의 농도가 높아지는 고혈당을 특징으로 하는 질환이에요. 최근 연구에 따르면 깔라만시를 원액이나 주스로 섭취했을 때 혈당을 조절하는 데 도움이 될 수 있다고 해요.

4. 구강 건강 개선

깔라만시에 풍부한 비타민 C는 잇몸 건강을 비롯한 전반적인 구강 건강을 유지하는 데 있어 필수적인 영양소로 꼽혀요. 깔라만시는 충치, 잇몸 출혈, 치은염과 같은 구강 질환 문제를 예방하는 데 도움을 줄 수 있고요.

심지어는 깔라만시 원액을 섞은 음료나 주스를 구강청결제처럼 사용하면, 그 살균 효과로 인해 입안이 상쾌해지고 세균이 없는 상태를 유지할 수 있을 뿐만 아니라 치아의 하얀 얼룩이나 플라그를 제거할 수 있어요.

5. 신장 결석 예방

깔라만시에는 신장 결석을 용해시킬 수 있는 구연산이 풍부하게 들어있어요. 또한, 칼슘과 칼륨과 같은 미네랄도 함유되어 있어서 혈압 조절이나 소변으로 인한 미네랄 손실 방지, 염증 감소에 도움을 주죠.

이를 통해 깔라만시는 신장 결석의 위험을 줄이는 데 도움을 줄 수 있는데요. 그뿐만 아니라 깔라만시는 전반적인 신장 건강을 지키는 데에도 유익하다고 알려져 있어요.

깔라만시 부작용

깔라만시는 다양한 요리에 사용되지만, 원액을 직접 섭취하는 것은 피해야 해요. 비타민 C가 상당량 함유되어 있어 산성이 강하기 때문이에요. 특히 공복 상태거나 위장이 약한 분들은 섭취를 자제하는 게 좋겠죠.

깔라만시를 올바르게 섭취하기 위해선 2L의 물에 소량의 원액을 타 마시는 게 좋아요. 또는 원액과 물을 1:9 비율로 섞는 것으로 시작해, 비율을 점차적으로 조정하며 기호에 맞게 늘려가 보세요.

하루에 한 잔에서 세 잔 정도 마시는 것이 적당하지만, 사람에 따라 차이가 있으니 처음에는 과도하게 섭취하지 않도록 주의해 주세요.

깔라만시 먹는법

깔라만시 원액
  1. 깔라만시 원액, 탄산수나 사이다, 그리고 얼음을 준비해 주세요.
  2. 얼음을 컵에 넣고 그 위에 탄산수나 사이다를 채워 넣어주세요.
  3. 칼라만시 원액을 1:9의 비율로 넣어주세요.
  4. 조금 신 것 같다면 개인의 취향에 맞게 양을 조절해 주세요.
참고 자료

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