의외로 변비에 좋은 음식 5가지와 변비 유발 최악의 음식

By 웰빙하우


변비는 많은 질병의 근원이라고 할 수 있어요. 자연에서 고인 물이 썩듯이, 우리 몸에서도 머물러 있는 것들이 문제를 일으킬 수 있죠. 우리도 자연의 일부이니까요. 변비를 치료하는 방법은 다양하지만, 심한 경우에는 병원을 찾아서 진료를 받는 것이 좋아요.

하지만, 대부분의 변비는 일상 생활, 특히 식습관에서 비롯되는 경우가 많아요. 그래서 식단을 변비에 좋은 음식으로 바꾸는 것이 큰 도움이 될 수 있어요. 그래서 이 글에서는 의외로 변비에 좋은 음식 5가지와 변비 유발 음식에는 무엇이 있는지 자세히 알아보도록 할게요.

변비에 좋은 음식

1. 미역

미역

한국보건산업진흥원의 식품 영양성분 데이터베이스에 따르면 건미역은 100g당 식이섬유가 약 43.4g이나 들어 있다고 해요. 특히 미역에는 수용성 섬유질의 일종인 알긴산이 풍부한데요.

알긴산은 물과 만나면 팽창해서 대변의 부피를 늘리고 대장 운동을 활성화시켜 변비 완화에 큰 도움을 준답니다. 알긴산은 또한 장의 점막을 자극해서 대장의 활동을 더욱 활발하게 만들 수 있어요.

2. 푸룬

푸룬은 변비 예방과 증상 완화에 효과적인 과일 중 하나에요. 푸룬은 말린 서양 자두를 의미하는데요, 100g당 식이섬유가 7.2g이나 함유되어 있어요. 식이섬유는 대변의 부피를 늘려 장 운동을 활발하게 하고 변비를 완화하는 데 큰 도움을 줘요.

푸룬은 생으로 먹을 때 가장 효과적이고요, 성인의 경우 하루에 3~5개 정도 섭취하는 게 좋아요. 요즘에는 푸룬이 변비에 직빵이라는 소문이 나기 시작하면서 시중에는 푸룬을 가공한 주스 형태로도 나와 있으니 만성 변비인 분들은 꼭 푸룬을 섭취해 보세요.

3 사과

영국에는 “매일 아침 사과를 먹으면 의사를 멀리할 수 있다”는 속담이 있어요. 그 정도로 사과에는 비타민과 영양소가 풍부하게 들어 있는데요. 특히, 사과에 함유된 ‘펙틴’이라는 섬유질은 대장에 쌓인 단단한 변을 부드럽게 만들어서 배변을 촉진시키는 데 효과적이에요.

4. 브로콜리

브로콜리는 전 세계적으로 인기 있는 건강식품 중 하나예요. 하버드대학에서 선정한 슈퍼푸드 12가지와 타임지가 선정한 10가지 강력한 음식 목록에도 포함되어 있죠.

브로콜리는 칼로리가 낮으면서도 섬유질 함량이 높아서 변비를 개선하고 예방하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 풍부한 비타민과 미네랄로 하여금 피부 미용에도 유익한 효능을 지니고 있어요.

5. 씨앗류

치아씨드

씨앗류 중에서 치아씨드와 아마씨는 식이섬유가 풍부하다고 알려진 대표적인 식품이에요. 아마씨는 한 숟갈당 식이섬유가 2g이고, 치아씨는 5.5g이 들어 있어요. 이 씨앗류들을 요거트에 적당량 넣어 먹으면 대변의 크기와 모양을 정상적으로 유지하는 데 도움을 줄 수 있어요.

또한, 이 씨앗들은 풍부한 식이섬유로 하여금 우리 몸의 소화 기능을 돕고, 전반적인 소화 시스템을 건강하게 유지하는 데 효과적이에요. 따라서 평소 소화가 잘 안 되거나 변비가 걱정되시는 분들이라면 치아씨드나 아마씨를 꾸준히 섭취해 보세요.

변비 유발 최악의 음식

변비를 악화시키는 대표적인 음식 중 하나는 탄닌 성분이 들어있는 감이나 덜 익은 바나나예요. 탄닌은 위장에서 수분을 흡수해 대변을 딱딱하게 만들어 변비를 더 심하게 만들 수 있어요.

또한, 생우유, 치즈, 아이스크림, 요구르트와 같은 유제품도 변비를 유발할 수 있기 때문에 하루에 한 개 이상은 섭취하지 않는 게 좋아요. 그 외에도 과자류, 밀가루로 만든 빵, 인스턴트 음식 등도 변비를 악화시킬 수 있어서 변비가 있다면 이러한 식품들은 자제해야 해요.

효과적인 변비 예방법

변비를 예방하기 위해서는 충분한 물과 식이섬유를 섭취하는 게 중요해요. 아침 식사 후에는 화장실 규칙적으로 가는 게 좋고요.

식이섬유의 섭취는 변을 부드럽게 하고 양을 늘려서 자연스럽게 배변 활동을 도와줄 수 있어요.

일반적으로 변비를 완화하려면 하루에 20~25g의 식이섬유를 섭취하는 것이 추천되는데요, 식이섬유는 대체로 부작용이 적고 비용도 저렴해서 초기 대처로 쉽게 시도해 볼 수 있는 방법 중 하나에요.

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참고 자료

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